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2009年6月10日 (水)

牛蛙

うしがえる マナーモードといえどなる





当地の川には牛蛙がかなりいます。
牛というか、コントラバスのような鳴き声はかなり大きく、ユーモラス。
もともとは食用として輸入されたらしいですが、
当時は生態系バランスなんて考えはなかったのでしょうね。
中国やフランスでは実際よく食べるらしいですが、
(鶏肉に似ておいしいとのこと)
日本ではゲテモノ扱い??



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